Paz LevinsonSommelier consultante du site vinodeargentina.com, enseignante et écrivain spécialisée dans le vin, a étudié au Centre Argentin des Vins et Spiritueux (C.A.V.E.) où elle fut à son tour formatrice. EIle a également enseigné à l'Institut Argentin de Gastronomie pendant 5 ans. Elle a validé le niveau 3 advanced du WSET et les niveaux 1 et 2 de Master Sommeliers.


En 2010, elle remporte le titre de "Meilleur Sommelier d'Argentine", décerné par l'Association des Sommeliers Argentins. Elle a obtenu par la suite la 4e place de la compétition du "Meilleur Sommelier d'Amérique 2012" et fut demi-finaliste, n°11 mondial du concours de l'Association Internationale de Sommelerie du "Meilleur Sommelier du Monde" à Tokyo en 2013.


Elle participe à de nombreuses dégustations pour des magazines, des guides et cartes des vins de restaurants.
EIle a écrit pour la revue El Conocedor et travaillé pour de nombreux magazines : L'américain Wine & Spirits entre autres. EIle vit actuellement à Paris où elle exerce une activité de conseil et réalise les cartes des vins pour les établissements du groupe Food & Fun.

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